Logo fa.boatexistence.com

آیا cioppino ایتالیایی است یا پرتغالی؟

فهرست مطالب:

آیا cioppino ایتالیایی است یا پرتغالی؟
آیا cioppino ایتالیایی است یا پرتغالی؟

تصویری: آیا cioppino ایتالیایی است یا پرتغالی؟

تصویری: آیا cioppino ایتالیایی است یا پرتغالی؟
تصویری: چرا مردم Cioppino را امتحان نکرده اند؟ | MyHealthyDish #شلوارک #cioppino 2024, ممکن است
Anonim

Cioppino یک خورش غذاهای دریایی ایتالیایی است، نه پرتغالی، که در سانفرانسیسکو کالیفرنیا تأسیس شد. مهاجران ایتالیایی که به منطقه شمالی کالیفرنیا مهاجرت کردند، این غذا را بر اساس "صید روز" درست کردند. سهام ماهی.

آیا cioppino ایتالیایی است؟

Cioppino یک خورش غذای دریایی مبتنی بر گوجه فرنگی است که توسط ماهیگیران سانفرانسیسکو در ساحل شمالی در اواخر دهه ۱۸۰۰ با استفاده از غذاهای دریایی باقیمانده از صید آن روز اختراع شد.

سیوپینو از کدام منطقه ایتالیاست؟

اعتقاد بر این است که نام از cioppino گرفته شده است، یک سوپ کلاسیک ایتالیایی از Liguria، منطقه ای در ایتالیا، که از گوجه فرنگی کمتری در آبگوشت استفاده می کند. برخی از نسخه ها شامل شراب در آبگوشت است.

cioppino چیست و چگونه نامش را گرفته است؟

نام آن…. " صرفاً یک فساد کلمه Genoise suppin است، به معنای سوپ کوچک"…. "Cioppino. … این کلمه ایتالیایی است، از یک گویش جنوایی، ciuppin، برای خورش ماهی، و به نظر می رسد این غذا از مهاجران ایتالیایی سانفرانسیسکو، که اغلب از گوشت خرچنگ موجود در بازارهای شهر استفاده می کردند، سرچشمه گرفته است.»

cioppino در ایتالیایی به چه معناست؟

کلمه "cioppino" از گویش لیگوریایی "ciuppin" می آید و به معنای " خرد شده، تکه تکه شده"… Cioppino ممکن است از کلمه "ciupar" مشتق شده باشد، یا 'ciuppar' (آب کردن، غوطه ور کردن در لهجه Genovese). در این مورد، منظور از نانی است که مستقیماً در خمره خیس شده است.

توصیه شده: