در ایالات متحده، دکتر جان هاروی کلوگ (با شهرت غلات) نسخه ای از کره بادام زمینی را در 1895 اختراع کرد سپس اعتقاد بر این است که یک پزشک سنت لوئیس ممکن است نسخه ای از کره بادام زمینی را به عنوان جایگزین پروتئین برای بیماران مسن خود که دندان های ضعیفی داشتند و نمی توانستند گوشت بجوند، ابداع کرد.
در واقع کره بادام زمینی را چه کسی اختراع کرد؟
در سال 1884 مارسلوس گیلمور ادسون از کانادا خمیر بادام زمینی را به ثبت رساند، محصول نهایی حاصل از آسیاب کردن بادام زمینی بوداده بین دو سطح گرم شده. در سال 1895 Dr. جان هاروی کلوگ (خالق غلات Kellogg) فرآیندی را برای ایجاد کره بادام زمینی از بادام زمینی خام به ثبت رساند.
کره بادام زمینی چه زمانی رایج شد؟
بادام زمینی که ارزان و سرشار از پروتئین است، بیش از 250 سال است که در ایالات متحده مصرف می شود، اما کره بادام زمینی تا سال 1890 تولید نشد و تا محبوبیت پیدا نکرد. دهه 1920، زمانی که برای اولین بار تولید انبوه شد.کمبود گوشت ناشی از جنگ جهانی دوم باعث شد که این کرم به نماد آمریکایی تبدیل شود.
اولین کره بادام زمینی کجا اختراع شد؟
مارسلوس گیلمور ادسون از مونترال، کبک، کانادا، حق ثبت اختراع روشی برای تولید کره بادام زمینی از بادام زمینی بوداده با استفاده از سطوح گرم شده در سال ۱۸۸۴ به دست آورد.
چرا مارسلوس گیلمور ادسون کره بادام زمینی را اختراع کرد؟
بیوگرافی. مارسلوس گیلمور ادسون در بدفورد در کبک به دنیا آمد. ادسون ایده خمیر بادام زمینی را به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه و مغذی برای افرادی که به سختی می توانستند غذای جامد بجوند، توسعه داد.
