جوانه های چشایی اندام کوچکی هستند که عمدتاً روی زبان قرار دارند. زبان انسان بالغ حاوی بین 2000 تا 8000 جوانه چشایی است که هر کدام از 50 تا 150 سلول گیرنده چشایی تشکیل شده است. سلول های گیرنده چشایی مسئول گزارش حس چشایی به مغز هستند.
4 نوع جوانه چشایی چیست؟
انسانها می توانند طعم شیرین، ترش، شور، تلخ و خوش طعم را تشخیص دهند. این به ما اجازه می دهد تا تشخیص دهیم که آیا غذاها برای خوردن ایمن یا مضر هستند. هر طعمی توسط مواد شیمیایی ایجاد می شود که گیرنده های جوانه چشایی ما را تحریک می کند.
5 طعمی که زبان شما می تواند بچشد چیست؟
5 طعم اصلی - شیرین، ترش، شور، تلخ و امامی- پیام هایی هستند که درباره آنچه در دهان خود می گذاریم به ما می گویند، بنابراین ما می توانیم تصمیم بگیریم که آیا آن را باید خورده شود با 5 طعم اصلی آشنا شوید و یاد بگیرید که چرا آنها برای ما اهمیت دارند.
چرا زبانم تلخ است؟
طعم تلخ در دهان می تواند دلایل مختلفی داشته باشد، از مشکلات ساده تر، مانند بهداشت نامناسب دهان، تا مشکلات جدی تر، مانند عفونت قارچی یا رفلاکس اسید. سیگار کشیدن همچنین می تواند باعث ایجاد طعم تلخ در دهان شود که بین چند دقیقه تا چند ساعت طول می کشد.
مزه زبان شما چگونه است؟
طعم شیرین، ترش، شور، تلخ و خوش طعم در واقع توسط تمام قسمت های زبان قابل تشخیص است. فقط دو طرف زبان حساس تر از وسط است. این در مورد همه سلیقه ها صدق می کند - با یک استثنا: پشت زبان ما به طعم های تلخ بسیار حساس است.