کلمه goujon از کلمه فرانسوی "Gudgeon" گرفته شده است که نام رایج تعدادی از ماهی های کوچک آب شیرین است. با این حال، گوجون معمولاً برای ارجاع به نوارهای مرغ نیز استفاده می شود.
معنی کلمه goujon چیست؟
goujon. / (ˈɡuːʒɒn) / اسم. یک نوار کوچک ماهی یا مرغ، پوشانده شده با آرد سوخاری و سرخ شده.
Goujons در آشپزی به چه معناست؟
یک غذای سنتی فرانسوی که اغلب با کف آن درست می شود، متشکل از تکه های کوچک گوشت است که در خمیر پاپریکا شیرین یا داغ و سلتزر تازه یا آب سودا سرخ می شود. اصطلاح گوجون همچنین به طور جهانی برای اشاره به تکه های کوچک گوشت (مرغ یا ماهی) که نان شده و آماده سرخ شدن هستند استفاده می شود.
چگونه ماهی گوجون را املا می کنید؟
اسم جمعنوارهای سرخ شده مرغ یا ماهی.
گوجون گربه ماهی چیست؟
گوژون ها نوارهای نان شده و به آرامی سرخ شده فیله ماهیهستند که معمولاً به عنوان پیش غذا یا با سبزیجات به عنوان غذای اصلی سبک سرو می شوند. … در بسیاری از گویش‌های کاجون، کلمه «گوجون» مترادف گربه‌ماهی است، نوعی ماهی که معمولاً در این منطقه خورده می‌شود - و بنابراین در غذاهای گوجون استفاده می‌شود.
