می توانید برگ های چایبخورید، برخی از چای ها مانند ماچا مصرف می شوند و چای اغلب در کارهای آشپزی استفاده می شود. در بیشتر شرایط، خوردن برگ های چای تا حد معقولی خوب است. احتمالاً مزایای بیشتری نسبت به نوشیدن چای نخواهید داشت و نباید مقادیر زیاد آن را مصرف کنید.
آیا خوردن برگ چای مفید است؟
گفته می شود که خوردن برگ چای می تواند آنتی اکسیدان های را وارد بدن شما کند. … بله، نوشیدن چای فلاونوئیدهایی را فراهم می کند که نشان داده شده است برای سلامت فرد مفید است، اما مقدار آنتی اکسیدان در برگ های جامد می تواند به طور باور نکردنی (و تقریباً باورنکردنی) بیشتر از برگ هایی باشد که دم کرده اند.
آیا برگهای چای سمی هستند؟
همه چایهای دمشده حاوی سرب بودند و ۷۳ درصد چایها به مدت ۳ دقیقه و ۸۳ درصد آنها به مدت ۱۵ دقیقه دمکردند و سطوح سرب برای مصرف در دوران بارداری و شیردهی ناایمن تلقی میشد.… آلودگی سمی توسط فلزات سنگین در بیشتر چایهای نمونهبرداری شده یافت شد. برخی از نمونههای چای ناامن تلقی میشوند.
آیا می توانید برگهای شل چای سبز را بخورید؟
خوردن برگ های چای سبز در هر دستور غذایی کاملا بی خطر است. حتی ممکن است تعجب کنید اگر بدانید که سرو کردن آنها در یک سالاد بسیار خوشمزه است، به خصوص وقتی از سس سرکه استفاده می کنید، چای سبز می تواند لهجه خوبی برای سالاد به سبک آسیایی باشد. به سادگی چای سبز (سنچا) را روی سالاد بریزید و روی سس بریزید.
می توانم چای سیاه بخورم؟
مصرف منظم چای سیاه یا هر نوع چای دیگر سمی نیست. این در واقع یکی از سالم ترین و سرشار از مواد مغذی نوشیدنی است که می توانید مصرف کنید. مقدار سالم مصرف چای در محدوده 1-2 فنجان در روز است.