وقتی صحبت از سیب زمینی شیرین غلات به میان می آید، تا زمانی که داخل سیب زمینی فقط چند سوراخ اینجا و آنجا داشته باشد، خوردن آن باید کاملاً بی خطر باشد اگر سوراخ ها همه جا هستند، آن را دور بیندازید تا در امان بمانید. احتمالاً آن سیب زمینی شیرین فاسد نشده است، اما طعم بدی خواهد داشت، بنابراین پختن آن فایده ای ندارد.
با سیب زمینی شیرین غلات چه کنم؟
اگرچه سیب زمینی شیرین می تواند مدت زیادی دوام بیاورد، اما کیفیت خود را از دست می دهد و در نهایت خراب می شود. جوانه زدن، لکه‌های تیره و پیتی (سوراخ‌ها) نشانه‌های رایج کاهش کیفیت هستند. به سادگی قسمت جوانه زده یا لکه های تیره را بردارید و از بقیه استفاده کنید. اما، اگر کل غده تحت تأثیر قرار گرفته است، بهتر است آن را دور بریزید.
چه زمانی نباید سیب زمینی شیرین بخورید؟
اگر سیب زمینی های شیرین شروع به نرم شدن یا نرم شدنکنند، خراب شده اند. همین موضوع در مورد سیب زمینی های شیرین که سایه عمیق قهوه ای به سیاه تبدیل شده اند نیز صادق است. رشدهای عجیب و غریب از طریق پوست یا وجود کپک را بررسی کنید. اگر سیب زمینی شیرین بوی بدی پیدا کرد، غده ها را در سطل زباله بیندازید.
چگونه می توانید تشخیص دهید که سیب زمینی شیرین بد شده است؟
وقتی سیب‌زمینی‌های شیرین نرم شدند، می‌توانید مطمئن باشید که خراب شده‌اند. معمولا انتهای آنها قبل از اینکه قهوه ای یا سیاه شود نرم می شود. به محض اینکه این قسمت ها خراب شوند، طعم کل غده ها تحت تأثیر قرار می گیرد. در برخی موارد، می توانید چین و چروک روی سطح را مشاهده کنید.
آیا سیب زمینی شیرین می تواند سمی شود؟
هیچ چیز بدتر از سیب زمینی شیرین نیم پز نیست خوب، اگر به غذای بد خیلی حساس هستید ممکن است باعث شود که احساس خوبی نداشته باشید یا حتی باعث مسمومیت غذایی سبک شود. اما هیچ عواقب بدی ممکن نیست مگر اینکه یک بشقاب کامل از سبزیجات به شدت فاسد مصرف کنید که به سختی امکان پذیر است!
