: یک فرآیند شیمیایی تجزیه شامل شکافتن یک پیوند و افزودن کاتیون هیدروژن و آنیون هیدروکسید آب. کلمات دیگر از هیدرولیز. هیدرولیتیک / ˌhī-drə-ˈlit-ik / صفت. هیدرولیتیک / -i-k(ə-)lē / قید.
هیدرولیز به معنای واقعی کلمه چیست؟
هیدرولیز در لغت به معنای واکنش با آب است… رایج ترین هیدرولیز زمانی رخ می دهد که نمک یک اسید ضعیف یا باز ضعیف (یا هر دو) در آب حل شود. آب به صورت خودکار به یون های هیدروکسیل منفی و یون های هیدروژن تبدیل می شود. نمک به یون های مثبت و منفی تجزیه می شود.
مثال هیدرولیز چیست؟
حل کردن نمک یک اسید یا باز ضعیف در آب نمونه‌ای از واکنش هیدرولیز است. اسیدهای قوی نیز ممکن است هیدرولیز شوند. به عنوان مثال، حل کردن اسید سولفوریک در آب، هیدرونیوم و بی سولفات تولید می کند.
هدف از هیدرولیز چیست؟
واکنش های هیدرولیز پیوندها را می شکند و انرژی آزاد می کنند. ماکرومولکول‌های بیولوژیکی در دستگاه گوارش بلعیده می‌شوند و هیدرولیز می‌شوند تا مولکول‌های کوچک‌تری را تشکیل دهند که می‌توانند توسط سلول‌ها جذب شوند و سپس برای آزاد کردن انرژی تجزیه شوند.
در طول هیدرولیز چه اتفاقی می افتد؟
هیدرولیز شامل واکنش یک ماده شیمیایی آلی با آب برای تشکیل دو یا چند ماده جدید است و معمولاً به معنای جدا شدن پیوندهای شیمیایی با افزودن آب است. … بنابراین هیدرولیز آب را برای شکستن اضافه می کند ، در حالی که تراکم با حذف آب ایجاد می شود.
