یک داستان نشان می دهد که راهبه ها در پوئبلا برای اولین بار غذایی را تولید کردند که اکنون آن را فلفل قرمز می نامیم. آنها آن را "Chile en Nogada" نامیدند و احتمالاً آن را به ژنرال جالب تاریخ مکزیک پس از اینکه او در پیروزی نظامی مکزیک در پوئبلا در 5 می درگیر شد، ارائه کردند.
تفاوت بین رلینو چیلی و پوبلانوی چیلی چیست؟
هنگامی که در اوایل سال 2008 در جاده هاردینگ افتتاح شد. مانند رلینو، یک چیلی پوبلانو است که با پنیر پر شده است. … اما دو چیلی روی بشقاب به جای اینکه در خمیر آغشته و سرخ شوند، در یک لایه نازک املت پیچیده شدند.
شیلی رلنوس از چه قرنی سرچشمه گرفت؟
اعتقاد بر این است که chile relleno در قرن شانزدهم ، در زمان فتح اسپانیایی ها اختراع شد. امروزه، چند نوع از دستور غذای اصلی وجود دارد که محبوب‌ترین آنها کلاسیک دیگر پوئبلا به نام chile en nogada است.
چرا به آن فلفل قرمز می گویند؟
چیلی رلینو (تلفظ اسپانیایی: [ˈtʃile reˈʎeno]، به معنای واقعی کلمه "شیلی پر شده") یک غذا در غذاهای مکزیکی است که در شهر پوئبلا ایجاد شده است. در سال 1858 آن را به عنوان " فلفل چیلی سبز پر شده با گوشت چرخ کرده و پوشیده شده با تخم مرغ" توصیف کردند.
آیا فلفل رلینو تند است؟
این گیاه زودرس محصول خوبی از فلفل تند 8 اینچی در طول 1¼ اینچ دارد. … فلفل‌ها خفیف تند هستند، گوشتی با ضخامت متوسط دارند و در زمان بلوغ از سبز مایل به زرد به قرمز تبدیل می‌شوند.
