کیترینوس می‌گوید: «[گل‌های آفتابگردان] می‌توانند فلزات سنگین را از خاک آلوده به روشی کاملاً طبیعی و غیر مضر برای خاک و اکوسیستم‌های اطراف آن جذب کنند.
چگونه آفتابگردان خاک رادیواکتیو را تمیز می کند؟
در حالی که عجیب به نظر می رسد، و حتی کمی غیرممکن به نظر می رسد، یک گل آفتابگردان بین رادیواکتیو و غیر آن تفاوتی قائل نمی شود - اغلب ایزوتوپ رادیواکتیو از ماده مغذی طبیعی تقلید می کند. آفتابگردان ها سپس ایزوتوپ را از خاک بیرون می کشند و داخل ساقه و برگ های خود می کشند و به طور موثر خاک را تمیز می کنند.
گل آفتابگردان چه سمومی را از بین می برد؟
«آفتابگردان همان چیزی است که دانشمندان محیط زیست آن را هیپرانباشته می نامند - گیاهانی که توانایی جذب غلظت بالایی از مواد سمی را در بافت های خود دارند. آنها می‌توانند روی، مس و سایر آلاینده‌های رایج را در سراسر ژنوم خود جذب کنند.»
گل آفتابگردان برای خاک چه می کند؟
در حالی که بازاری برای تخمه و روغن آفتابگردان وجود دارد، سود واقعی این گیاهان در ریشه های قارچی آنها نهفته است. قارچ هایی در ریشه گیاهان آفتابگردان وجود دارند که فسفر معدنی را می گیرند (که گیاهان نمی توانند آن را جذب کنند) و آن را به فسفر تبدیل می کنند که گیاهان واقعاً می توانند از آن برای رشد استفاده کنند.
آیا آفتابگردان تفاله قهوه را دوست دارد؟
سطح بالای نیتروژن در تفاله های قهوه باعث می شود کود خوبی برای آفتابگردان شما باشد. تفاله‌های قهوه علاوه بر نیتروژن، حاوی پتاسیم و فسفر نیز هستند که از مواد مغذی ضروری هستند و بنابراین آنها را به یک کود عالی برای آفتابگردان تبدیل می‌کند.
