Logo fa.boatexistence.com

آستی اسپومانته از کجا ساخته می شود؟

فهرست مطالب:

آستی اسپومانته از کجا ساخته می شود؟
آستی اسپومانته از کجا ساخته می شود؟

تصویری: آستی اسپومانته از کجا ساخته می شود؟

تصویری: آستی اسپومانته از کجا ساخته می شود؟
تصویری: Moscato d'Asti چگونه ساخته می شود؟ 2024, ممکن است
Anonim

Asti (همچنین به عنوان Asti Spumante شناخته می شود) یک شراب سفید گازدار ایتالیایی است که در سراسر جنوب شرقی پیمونت تولید می شود، اما به ویژه در اطراف شهرهای Asti و Alba متمرکز شده است.

آیا بین Asti و Asti Spumante تفاوتی وجود دارد؟

سطح الکل Asti Spumante در فرآیند تخمیر کنترل می شود. این می تواند بین 6٪ تا 9٪در نوسان باشد، اما معمولاً در 7.5٪ abv یافت می شود. در مقابل، Moscato d'Asti، همچنین در فرآیند تخمیر کنترل می شود، در الکل 5.5٪ ثابت شده است. فشار اتمسفر از 2.5 بار تجاوز نمی کند.

آستی همان Prosecco است؟

Asti DOCG در مخزن تخمیر می شود اما با Prosecco متفاوت است زیرافقط یک بار تخمیر می شود.این شراب گازدار سفید و سبک از انگور مسقطی ساخته شده است که دارای طعم های گلی و میوه ای شدید هلو، گل رز و انگور است. معمولاً شیرین است و میزان الکل کمی دارد.

آستی اسپومانت شراب خوبی است؟

Asti spumante پرفروش ترین شراب گازدار است. … یک آستی خوب شرابی جوشان، تازه، سبک بدن، با دسته گلی ظریف و طعمی ملایم و نسبتاً شیرین است که میوه هایی مانند پرتقال، گلابی، زردآلو و هلو را پیشنهاد می کند.

چه چیزی شبیه Asti Spumante است؟

اگر Asti Spumante ندارید می توانید از یکی از این جایگزین ها استفاده کنید:

  • Prosecco یکی دیگر از شراب های گازدار ایتالیایی است که خشک کن است اما جایگزین خوبی است. …
  • OR - کاوا اسپانیا شراب میوه‌تری است، اما در عین حال الکل بالاتری دارد و حدود 12.5 تا 13.5 درصد الکل دارد.
  • OR - هر شراب گازدار سفید کالیفرنیا نیز مناسب است.

توصیه شده: