به طور کلی در تمام سالبا فاصله زمانی کوتاه پراکنده در دسترس است. به کالیفرنیا (نوع آناناس) در پاییز برداشت می شود.
آیا به در استرالیا فصل دارند؟
در استرالیا، به را در دسرهایی مانند پودینگ و بستنی سرو می کنند. … برداشت عمده به از مارس تا مه طول می کشد، اما در برخی از مناطق فصل قاره تا ژوئیه یا اوایل آگوست ادامه دارد.
چه زمانی باید به انتخاب کنم؟
میوه های به در اکتبر یا نوامبرآماده برداشت هستند، زمانی که از رنگ زرد روشن به طلایی تبدیل شده و فوق العاده معطر هستند. تا جایی که ممکن است آن ها را روی درخت بگذارید تا طعمشان بهتر شود، به شرطی که خطر سرمازدگی وجود نداشته باشد.به‌ها باید حداقل شش هفته قبل از مصرف نگهداری شوند.
می توانید به خام بخورید؟
برخلاف میوه های محبوب تر، به به ندرت خام خورده می شود حتی وقتی که رسیده، به خام گوشتی بسیار سفت و طعم ترش و گس دارد. بنابراین، بیشتر دوستداران به توافق دارند که میوه بهتر است به صورت پخته خورده شود. … می توانید به تنهایی میل کنید یا از آن برای اضافه کردن بلغور جو دوسر، ماست یا گوشت خوک بوداده استفاده کنید.
آیا باید قبل از پختن به را پوست کند؟
بگذارید به در مایع شکار خود خنک شود. هسته ها را برش دهید - نیازی به پوست کردن نیست مگر اینکه بخواهید. آنها را به طور کامل با مقداری شربت و ماست سرو کنید، یا آنها را برای کیک یا به کاسه صبحانه خود برش دهید.
