نام مورل کاذب به چندین گونه قارچ که شباهت زیادی به مورل های واقعی جنس مورچلا دارند داده می شود.
اگر یک مورل دروغین بخورید چه اتفاقی می افتد؟
علائم بیماری ناشی از خوردن مورچه های کاذب چیست؟ علائم شامل تهوع، استفراغ، درد شکم، اسهال، سرگیجه، سردرد، گرفتگی عضلات، نفخ ، و خستگی است. بدون درمان، ممکن است افراد دچار گیجی، هذیان، تشنج و کما شوند.
چگونه می توانید یک مورل دروغین را تشخیص دهید؟
گونه‌های مورل کاذب ممکن است برآمدگی، چروکیده، موج دار یا حتی کاملاً صاف باشند، اما گودال‌های سوراخ مانند ندارند. مورل های واقعی نیز در داخل توخالی هستند. همه قارچ‌های وحشی باید قبل از مصرف تمیز و خوب پخته شوند.
مورل های دروغین چقدر خطرناک هستند؟
اگرچه مورل های کاذب گاهی اوقات بدون تأثیر سوء مصرف می شوند، اما می توانند باعث ناراحتی شدید دستگاه گوارش، از دست دادن هماهنگی عضلانی (از جمله عضله قلب) یا حتی مرگ شوند. حوادث مسمومیت معمولاً زمانی اتفاق می‌افتد که به مقدار زیاد، پخته ناکافی یا طی چند روز متوالی خورده شوند.
مورل های دروغین چیست؟
مورل کاذب (Gyromitra esculenta) که با نام‌های رایج مختلفی مانند لورچل، قارچ مغزی، قارچ قرمز یا قارچ بیفتیک نیز شناخته می‌شود، یک قارچ آسکومیست سمی است که از نظر ظاهری تا حدودی شبیه بهاست.مورل "واقعی".
