Logo fa.boatexistence.com

چه چیزی می توانم جایگزین مخمر کنم؟

فهرست مطالب:

چه چیزی می توانم جایگزین مخمر کنم؟
چه چیزی می توانم جایگزین مخمر کنم؟

تصویری: چه چیزی می توانم جایگزین مخمر کنم؟

تصویری: چه چیزی می توانم جایگزین مخمر کنم؟
تصویری: دوباره دنیا را شفاف و زیبا ببین! تقویت بینایی و خلاص شدن از عینک | How to Improve Vision 2024, جولای
Anonim

در اینجا 3 بهترین جایگزین برای مخمر آورده شده است

  1. بیکینگ پودر. بیکینگ پودر یک عنصر اصلی در انباری نانوایی ها است. …
  2. جوش شیرین و اسید. همچنین می توانید از جوش شیرین ترکیب شده با اسید برای جایگزینی مخمر استفاده کنید. …
  3. استارتر خمیر ترش. استارتر خمیر ترش حاوی مخمر طبیعی است.

اگر مخمر ندارم از چه چیزی می توانم استفاده کنم؟

می توانید مخمر را با مقدار مساوی آبلیمو و جوش شیرین جایگزین کنید. قاشق چایخوری جوش شیرین. به خاطر داشته باشید که نان به زمان پخت معمولی نیاز ندارد و خمیر بلافاصله شروع به بلند شدن می کند.

چگونه از بکینگ پودر به جای مخمر استفاده می کنید؟

برای جایگزینی بیکینگ پودر به جای مخمر در دستور العمل ها، از حدود 1 تا 1-1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای هر فنجان آرد استفاده کنید اگر در دستور پخت آرد غلات کامل وجود دارد. مانند آرد گندم کامل یا چاودار، 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر در هر فنجان اضافه کنید. بیکینگ پودر تاریخ انقضا دارد؛ قبل از استفاده از آن تاریخ را بررسی کنید.

جایگزین مخمر خشک فوری چیست؟

مخمر خشک فعال، استارتر خمیر ترش، بکینگ پودر و جوش شیرین همگی جایگزین های مناسبی برای مخمر فوری هستند.

چگونه مخمر خانگی درست کنم؟

دستورالعمل

  1. سه تا چهار قاشق غذاخوری کشمش را در شیشه خود بریزید. …
  2. شیشه را ¾ پر از آب کنید. …
  3. شیشه را در دمای ثابت اتاق قرار دهید. …
  4. حداقل یک بار در روز به مدت سه تا چهار روز هم بزنید.
  5. وقتی حباب‌هایی در بالای آن ایجاد می‌شود و بوی تخمیر شبیه شراب به مشام می‌رسد، مخمر دارید. …
  6. مخمر جدید خود را در یخچال قرار دهید.

توصیه شده: