آجیل کاج یا پیگنولی دانه های ریزی از یک گونه از درخت کاج هستند که در ایتالیا، چین، اسپانیا، پرتغال و استرالیا رشد می کنند.
آیا آجیل کاج و پیگنولی یکسان هستند؟
آجیل کاج که به آن پینون (به اسپانیایی: [piˈɲon])، پینولی (ایتالیایی: [piˈnɔːli]) یا پیگنولی نیز گفته می شود، دانه های خوراکی کاج (خانواده Pinaceae) هستند. ، جنس کاج).
چرا آجیل پیگنولی گران است؟
آجیل کاج (که پیگنولی نیز نامیده می شود) دانه های خوراکی درختان کاج هستند. … آجیل کاج یکی از آجیل‌های گران‌تر در بازار است به دلیل زمان لازم برای رشد آجیل و تلاش برای برداشت دانه‌ها از پوشش محافظ آنها.
آجیل کاج را از کجا تهیه کنیم؟
آجیل کاج از درختان کاج پینیون می آیند این کاج ها بومی ایالات متحده هستند، اگرچه سایر کاج ها با آجیل کاج خوراکی مانند کاج سنگی اروپایی بومی اروپا و آسیا هستند. و کاج کره ای آسیایی. آجیل کاج کوچک‌ترین و شیک‌ترین آجیل است.
آیا آجیل کاج از درختان کاج می آید؟
آجیل کاج از مخروط کاج به دست می آید. تنها 20 نوع درخت کاج در سراسر جهان مخروط هایی با دانه های کاج به اندازه کافی بزرگ برای برداشت تولید می کنند. Pinyon Pines، Pinus edulis (که فقط در ارتفاعات 6000 تا 9000 پا رشد می کند)، بهترین آجیل کاج را در آمریکای شمالی ارائه می دهد.
