نگهداری کره شما مانند هر وسیله مکانیکی، ریزش شما نیاز به نگهداری خوبی دارد. پس از هر بار استفاده، را کاملاً با صابون، آب داغ و برس تمیز کنید. پارو قابل جابجایی است و همچنین می توان آن را در ماشین ظرفشویی قرار داد.
چگونه کره را تمیز می کنید؟
مرحله 1: Churn را تمیز کنید
تمیز کردن ساده است با مخلوط 50/50 سرکه سفید و آب گرم هر سطحی را که در تماس است را کاملاً بشویید. با کره یا دوغ از جمله شیشه، پارو، رویه و دهانه ریزش. با آب تمیز بشویید. سرکه هر باکتری را می کشد در حالی که هنوز غیر سمی است.
در قدیم چگونه کره را می ریختند؟
کره
ابتدا با قرار دادن خامه در ظرفی از مواد حیوانی و تکان دادن آن تا زمانی که شیر به کره تبدیل شود، درست شد. بعدها از ظروف چوبی، شیشه ای، سرامیکی یا فلزی استفاده شد. اولين كره پزها از ظرف چوبي و يك پيستون براي هم زدن خامه استفاده مي كردند تا كره درست شود
کره چگونه با چنگک درست شد؟
چرخش فیزیکی کرم را به هم می زند تا جایی که غشاهای شکننده اطراف چربی شیر را پاره کند. پس از شکستن، قطرات چربی می توانند به یکدیگر بپیوندند و توده های چربی یا دانه های کره را تشکیل دهند. … بنابراین، خامه به کره و دوغ جدا می شود.
کره در دوران استعمار چگونه ساخته می شد؟
کره سازی در سال 1607 توسط استعمارگران جیمزتاون که اولین گاوهای شیری را آوردند وارد آمریکا شد. اولین گام در تولید کره جدا کردن خامه از شیر است… آن را آبکش کرده و آب سرد در کره به کره اضافه می شود.آب باقیمانده دوغ را خارج کرد.
