جذب گلوکز الکترونیکی در اپیتلیوم روده کوچک است مسیر اصلی برای انتقال گلوکز غذایی از مجرای روده به داخل انتروسیت Na + است. /هم انتقال دهنده گلوکز (SGLT1)، اگرچه ناقل گلوکز نوع 2 (GLUT2) نیز ممکن است نقش داشته باشد.
چگونه می توان گلوکز جذب کرد؟
جذب گلوکز مستلزم انتقال از مجرای روده، در سراسر اپیتلیوم و به داخل خون است. ناقلی که گلوکز و گالاکتوز را به داخل انتروسیت حمل می کند، ناقل هگزوز وابسته به سدیم است که با نام رسمی SGLUT-1 شناخته می شود.
چگونه گلوکز در روده جذب می شود؟
گلوکز از طریق روده توسط یک سیستم انتقال ترابری اپی تلیال که در غشای آپیکال آغاز شده است جذب می شود. سپس فرض می شود که گلوکز داخل سلولی از طریق GLUT2 در غشای قاعده جانبی منتشر می شود.
آیا گلوکز به سرعت جذب می شود؟
هم گلوکز و هم فروکتوز نسبتاً سریع جذب می شوند، بسته به اینکه چه مواد مغذی دیگری به طور همزمان خورده می شوند. به عنوان مثال، یک وعده غذایی یا غذای حاوی پروتئین و چربی باعث می شود قندها کندتر از زمانی که به تنهایی مصرف می شوند جذب شوند.
چه چیزی باعث کاهش جذب گلوکز می شود؟
وقتی فیبر محلول با آب برهمکنش می کند، ژل تشکیل می شود. در این فرم ژل، تخلیه معده، هضم و جذب گلوکز کند می شود.