Logo fa.boatexistence.com

چرا پیمنتو در زیتون می‌ریزند؟

فهرست مطالب:

چرا پیمنتو در زیتون می‌ریزند؟
چرا پیمنتو در زیتون می‌ریزند؟

تصویری: چرا پیمنتو در زیتون می‌ریزند؟

تصویری: چرا پیمنتو در زیتون می‌ریزند؟
تصویری: زیتون شکم پر | چگونه ساخته شده است 2024, ممکن است
Anonim

فلفل پیمینتو "شیرین" (یعنی نه ترش و نه شور) نوعی چاشنی قرمز آشنا است که در زیتون های سبز اسپانیایی یا یونانی آماده یافت می شود. در ابتدا، پیمینتو را با دست به قطعات کوچک برش می‌دادند، سپس با دست داخل هر زیتون پر می‌کردند تا طعم شور و قوی زیتون متعادل شود

چرا پیمنتو در زیتون وجود دارد؟

اعتقاد بر این است که اولین زیتون های پر شده با پیمنتو در دهه 1700 در منطقه پروونس فرانسه اتفاق افتاد و ممکن است از پیمنتو برای بریدن تلخی زیتون استفاده شده باشد پیمنتو انواع بسیار ملایمی از فلفل چیلی است و به فلفل گیلاس نیز معروف است.

چه کسی تصمیم گرفت پیمنتو را در زیتون قرار دهد؟

اگرچه تاریخچه کمی نامشخص است، به نظر می رسد که اولین زیتون هایی که با پیمنتو پر شده اند در منطقه پروونس فرانسه در دهه 1700 بوده اند. طعم های قوی که می تواند در برابر سنگینی خود زیتون مقاومت کند: آنچوی، بادام، پنیر آبی.

آیا پیمنتوها در داخل زیتون رشد می کنند؟

Pimentos انواع بسیار ملایم فلفل چیلی است و به عنوان فلفل گیلاس نیز شناخته می شود. اما پیمنتوها تنها چیزهایی نیستند که در زیتون سبز پر شده اند … بعد پر کردن زیتون با پیمنتو است. تا دهه 1960، پیمنتوها را با دست درون زیتون پر می‌کردند که این فرآیند بسیار زمان‌بر بود.

پیمنتو دقیقاً چیست؟

فلفل پیمنتو (همچنین پیمیانتو نوشته می شود) فلفل قرمز کوچکی است که اصلا تند نیست وقتی می بینید که در فروشگاه های مواد غذایی به صورت تازه فروخته می شود، اغلب به آنها فلفل گیلاس می گویند. فلفل پیمنتو حتی ملایم تر از فلفل دلمه ای قرمز است.شما ممکن است آنها را به عنوان فلفل قرمز کوچک پر شده در داخل زیتون سبز تشخیص دهید.

توصیه شده: