Logo fa.boatexistence.com

سالمون دودی چه زمانی انجام می شود؟

فهرست مطالب:

سالمون دودی چه زمانی انجام می شود؟
سالمون دودی چه زمانی انجام می شود؟

تصویری: سالمون دودی چه زمانی انجام می شود؟

تصویری: سالمون دودی چه زمانی انجام می شود؟
تصویری: باور نخواهید کرد چرا پنبه در ناف جمع می شود و علت این پدیده چیست؟ 2024, ممکن است
Anonim

ماهی آزاد را دود کنید تا زمانی که به دمای داخلی 145 درجه فارنهایت در ضخیم ترین قسمتبرسد، که هشت تا ده ساعت طول می کشد. طبق گفته سازمان غذا و دارو، نگه داشتن ماهی قزل آلا در دمای 145 درجه فارنهایت به مدت نیم ساعت امن تر است تا مطمئن شوید که باکتری ها از بین رفته اند، و این کاری است که من در عمل حرفه ای خود انجام می دهم.

سالمون دودی در چه دمایی انجام می شود؟

پس از پخت، ماهی قزل آلا دودی داغ در دمای 180 درجه فارنهایت یا بالاتر پخته می شود که تضمین می کند به دمای داخلی توصیه شده FDA یعنی 145 درجه فارنهایت برسید.

از کجا می دانید که ماهی دودی انجام می شود؟

دما را آزمایش کنید.

بیشتر فیله‌های ماهی پس از رسیدن دمای داخلی به ۱۶۰ درجه فارنهایت انجام می‌شوند. برای اطمینان از درجه حرارت در طول زمان پخت.

چه مدت طول می کشد تا ماهی قزل آلا در 225 سالگی دود شود؟

ممکن است بین 30 دقیقه تا 1 ساعتطول بکشد تا یک فیله ماهی سالمون 2 تا 4 پوندی در دمای 225 درجه فارنهایت دود شود. عوامل زیادی وجود دارند که زمان آن را تعیین می کنند. خواهد شد، از جمله دمای واقعی در سیگاری، محتوای چربی و ضخامت فیله.

چه مدت باید سالمون سیگار بکشد؟

برای ماهی قزل آلا، توصیه می کنیم سیگاری خود را در دمای 250-275 درجه فارنهایت نگه دارید و ماهی قزل آلا را برای حدود یک ساعتدود کنید. برای بررسی اینکه آیا ماهی قزل آلا درست شده است یا نه، به یک دماسنج خواندن فوری گوشت نیاز دارید.

توصیه شده: