کلات سدیم یک نمک کلات و یک نمک سدیم آلی است. یک نمک صفراوی تری هیدروکسی که به عنوان کمک کننده گوارشی در مکمل های غذایی استفاده می شود. در محیط های کشت و همراه با PAPAIN و PANCREATIN استفاده می شود.
کلات سدیم برای چه استفاده می شود؟
کلات سدیم یک نمک اسید صفراوی است که به عنوان یک شوینده بیولوژیکیاستفاده می شود. سیستم های مخلوط فسفولیپید/کلات سدیم برای مطالعه خودآرایی میسل ها و تشکیل سیستم های میسلی استفاده می شود.
آیا کلات سدیم یک نمک صفراوی است؟
ساختارهای شیمیایی شماتیک (بالا) و فضایی (پایین) کلات سدیم، یک سورفکتانت نمک صفراوی معمولی ، که ستون فقرات حلقه استروئیدی سفت و سخت، چهره های آبگریز و آبدوست را نشان می دهد. مولکول، گروه های هیدروکسیل (OH)، و گروه کربوکسیلات باردار (COO-).
آیا کلات سدیم یک شوینده است؟
دئوکسی کولات سدیم (اسید دئوکسی کولیک) یک شوینده یونی محلول در آب، اسید صفراوی، است که معمولاً در روش های پروتئین استفاده می شود.
آیا سدیم دی اکسی کولات پروتئین را دناتوره می کند؟
دئوکسی کولات سدیم و کلات سدیم مواد شوینده نمک صفراوی هستند. آنها هر دو مواد شوینده آنیونی هستند. این شوینده ها اغلب برای از هم گسیختگی غشاء و استخراج پروتئین غشایی، به عنوان مثال، گیرنده آپلین [6] استفاده می شوند. دئوکسی کولات پروتئین ها را دناتوره می کند در حالی که کولات یک شوینده غیر دناتوره است.
