Logo fa.boatexistence.com

آیا قرار گرفتن غذا در معرض تشعشع آن را رادیواکتیو می کند؟

فهرست مطالب:

آیا قرار گرفتن غذا در معرض تشعشع آن را رادیواکتیو می کند؟
آیا قرار گرفتن غذا در معرض تشعشع آن را رادیواکتیو می کند؟

تصویری: آیا قرار گرفتن غذا در معرض تشعشع آن را رادیواکتیو می کند؟

تصویری: آیا قرار گرفتن غذا در معرض تشعشع آن را رادیواکتیو می کند؟
تصویری: ژاپن حجم خاک آلوده به رادیواکتیو را کمتر می کند 2024, ممکن است
Anonim

پرتودهی غذاها را رادیواکتیو نمی کند، کیفیت غذایی را به خطر نمی اندازد، یا طعم، بافت یا ظاهر غذا را به طرز محسوسی تغییر نمی دهد. در واقع، هر تغییری که توسط پرتودهی ایجاد می‌شود آنقدر کم است که تشخیص اینکه آیا یک غذا تحت تابش قرار گرفته است یا خیر، آسان نیست.

آیا می توانید غذاهایی را که در معرض تشعشع هستند بخورید؟

غذاها و نوشیدنی هایی که در فضای باز و بدون مهر و موم رها شده اند، ممکن است گرد و غبار رادیواکتیو روی سطح داشته باشند. این گرد و غبار در صورت بلعیدن مضر است. این غذاها یا نوشیدنی ها را مصرف نکنید.

چگونه اشعه غذا را حفظ می کند؟

برای حفظ مواد غذایی با تشعشع، مورد در معرض پرتوهای گاما(که شبیه اشعه ایکس است) که از مواد رادیواکتیو ساطع می شود، قرار می گیرد…. در این سطح، اشعه گاما به غذا نفوذ می کند و با جلوگیری از تقسیم و رشد موجودات، باکتری ها و سایر ارگانیسم های عفونی را از بین می برد.

چرا اشعه به حفظ غذا کمک می کند؟

پرتودهی مواد غذایی (کاربرد پرتوهای یونیزان به مواد غذایی) فناوری است که با کاهش یا از بین بردن میکروارگانیسم ها و حشرات ایمنی غذاها را بهبود می بخشد و ماندگاری آنها را افزایش می دهد. و کنسرو کردن میوه ها و سبزیجات، پرتودهی می تواند غذا را برای مصرف کننده ایمن تر کند.

آیا می توان از تشعشعات هسته ای برای حفظ مواد غذایی استفاده کرد؟

تشعشعات هسته ای را می توان برای افزایش ماندگاری مواد غذایی استفاده کرد. به عنوان مثال، پرتوهای گاما از کبالت-60 را می توان برای کشتن باکتری ها و حشراتی که غذا را فاسد و هجوم می کنند استفاده کرد.

توصیه شده: