با این حال، وقتی کسی رابطه سالمی با غذا دارد، این در واقع یک بخش "عادی" از غذا خوردن در نظر گرفته می شود. از نظر اختلال خوردن، تعریف پرخوری عبارت است از خوردن مقدار زیادی غذا (بزرگتر از مقدار معمولی که در یک وعده غذایی می خورد)، در مدت زمان کوتاه و احساس خارج از کنترل
اگر پرخوری کنید به چه معناست؟
یک مثال از پرخوری خوردن مقدار زیادی غذا در مدت زمان کوتاه و احساس اینکه از کنترل خارج شده ایداست. به طور کلی، افرادی که پرخوری می خورند بیشتر از کسانی که گاه به گاه پرخوری را تجربه می کنند، غذا می خورند.
چگونه می دانید که یک پرخوری هستید؟
علائم
- خوردن مقادیر غیرعادی زیاد غذا در یک زمان خاص، مثلاً در یک دوره دو ساعته.
- احساس اینکه رفتار غذایی شما کنترل نشده است.
- خوردن حتی زمانی که سیر هستید یا گرسنه نیستید.
- خوردن سریع در طول دوره های پرخوری.
- خوردن تا زمانی که به طور ناراحت کننده ای سیر شوید.
- غذا مکرر به تنهایی یا مخفیانه.
نمونه ای از پرخوری چیست؟
یک مثال از یک دوره پرخوری ممکن است این باشد: فردی یک کاسه غلات با شیر، ۲ پیمانه بستنی،کیسه چیپس و یک آستین کوکی می خورد. در یک دوره دو ساعته، اندکی پس از یک شام کامل؛ یا شخصی که بعد از کار در یک رستوران فست فود رانندگی می کند، یک وعده غذایی کامل را در آنجا می خورد و سپس می رود …
در طول پرخوری چه اتفاقی می افتد؟
پس از یک پرخوری، سیستم شما مملو از کالری، قند و چربی استعلاوه بر این که باعث نوسان سطح هورمون و انرژی می شود، این کالری اضافی باعث ذخیره چربی، التهاب و ناراحتی گوارشی می شود (به نفخ و یبوست فکر کنید).
