مردان بالای 60 سال و زنان بین 20 تا 60 سال در معرض افزایش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا هستند. زنان باردار بیشتر در معرض ابتلا به سنگ کیسه صفرا با علائم هستند.
علت اصلی سنگ کیسه صفرا چیست؟
چه چیزی باعث ایجاد سنگ کیسه صفرا می شود؟ اگر صفرا حاوی کلسترول بیش از حد، بیلی روبین بیش از حد یا نمک های صفراوی کافی نباشد، ممکن است سنگ های صفراوی ایجاد شوند. محققان به طور کامل درک نمی کنند که چرا این تغییرات در صفرا رخ می دهد. اگر کیسه صفرا به طور کامل یا اغلب به اندازه کافی تخلیه نشود، ممکن است سنگ کیسه صفرا ایجاد شود.
یک عامل تغذیه ای که می تواند خطر سنگ کیسه صفرا را افزایش دهد چیست؟
عوامل رژیمی که ممکن است خطر را افزایش دهند عبارتند از کلسترول، چربی اشباع شده، اسیدهای چرب ترانس، شکر تصفیه شده و احتمالا حبوبات.چاقی همچنین یک عامل خطر برای سنگ کیسه صفرا است. عوامل غذایی که ممکن است از ایجاد سنگ کیسه صفرا جلوگیری کنند عبارتند از: چربی غیراشباع چندگانه، چربی تک غیراشباع، فیبر و کافئین.
چه کسانی معمولاً دچار سنگ کیسه صفرا می شوند؟
سنگ کیسه صفرا همچنین در افراد بالای 60 سال ، در افرادی که چاق هستند یا در مدت کوتاهی وزن زیادی از دست داده اند، در افرادی که دیابت دارند شایع تر است. یا بیماری سلول داسی شکل، و در زنانی که حاملگی های چندقلویی داشته اند و هورمون درمانی جایگزین یا قرص های ضد بارداری مصرف می کنند.
چگونه از رشد سنگ کیسه صفرا جلوگیری می کنید؟
یک رژیم غذایی سالم و متعادل توصیه می شود. این شامل مقدار زیادی میوه و سبزیجات تازه (حداقل 5 وعده در روز) و غلات کامل است. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف منظم آجیل، مانند بادام زمینی یا بادام هندی، می تواند به کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا کمک کند.