سس Lea & Perrins Worcestershire بدون گلوتن است. در حالی که این محصول فاقد گلوتن تایید شده است، سازنده ادعای بدون گلوتن روی بسته بندی دارد و هیچ شاخص دیگری مبنی بر وجود گلوتن در این محصول وجود ندارد.
آیا افراد سلیاک می توانند سس Worcestershire بخورند؟
بیشتر مارک های سس Worcestershire از مواد مشابه یا مشابه ساخته می شوند، و همچنین بدون گلوتن و برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک بی خطر هستند..
چه چیزی در سس Worcestershire وجود دارد که باعث می شود بدون گلوتن نباشد؟
بدون مواد گلوتن.
مواد تشکیل دهنده شامل سرکه مقطر، شراب شری، رنگ کارامل، پروتئین ذرت هیدرولیز شده، طعم آنچوی، تمر هندی، فلفل قرمز، شکر، و صمغ زانتان این سس حاوی ترکیبات گلوتن نیست، اگرچه سرکه استفاده شده ممکن است شامل سرکه ساخته شده از دانه های گلوتن باشد.
آیا سس لی و پرینز ورسسترشر بدون گلوتن است؟
بدون گلوتن. اطلاعات تغذیه برای محتوای سدیم را ببینید. بدون کلسترول 80٪ سدیم کمتری نسبت به سس سویا (سس لی و پرینز ورسسترشر حاوی 65 میلی گرم سدیم در هر 1 قاشق چایخوری است.
آیا Lea and Perrins Canada فاقد گلوتن است؟
سس Lea & Perrins Worcestershire فاقد کلسترول، بدون چربی، بدون مواد نگهدارنده، بدون گلوتن است و ۸۰٪ سدیم کمتری نسبت به سس سویا دارد. این با سرکه سفید مقطر، ملاس و شکر و بدون مواد نگهدارنده درست می شود.