Logo fa.boatexistence.com

چگونه از ریحان در آشپزی استفاده کنیم؟

فهرست مطالب:

چگونه از ریحان در آشپزی استفاده کنیم؟
چگونه از ریحان در آشپزی استفاده کنیم؟

تصویری: چگونه از ریحان در آشپزی استفاده کنیم؟

تصویری: چگونه از ریحان در آشپزی استفاده کنیم؟
تصویری: موارد استفاده و طرز پخت ریشه رازیانه - گیاه پرخاصیت Fenchel 2024, ممکن است
Anonim

نحوه استفاده از ریحان

  1. برگ های کامل روی پیتزا.
  2. ماکارونی را با برگهای کامل یا نازک برش داده شده تمام کنید.
  3. آن را با سس مخلوط کنید.
  4. آن را به صورت پوره در سوپ قرار دهید.
  5. آن را خرد کنید تا به سالاد اضافه کنید.
  6. از آن برای تزئین نان تست آووکادو استفاده کنید.
  7. آن را به یک تاپینگ بستنی تبدیل کنید! بستنی وانیلی جاز با توت فرنگی تازه، ریحان، و کاهش دهنده بالزامیک.

ریحان برای چه غذایی استفاده می شود؟

این گیاه محبوب در انواع غذاهای مدیترانه ای و آسیایی استفاده می شود، از سس های خامه ای گرفته تا سبک، سالادهای گیاهی و کاری تند موادی که با افزودن ریحان تمجید می شود. شامل گوشت هایی مانند مرغ و گوشت گاو، روغن زیتون، تخم مرغ، گوجه فرنگی و گیاهانی مانند رزماری، آویشن و پونه کوهی است.

از برگ ریحان در آشپزی چه استفاده می شود؟

رایج ترین استفاده از ریحان برای پخت و پز است، مانند سس گوجه فرنگی، پستو یا سرکه. اما همچنین می‌توان آن را روی سالاد و گوجه‌فرنگی خرد شده، به صورت کامل یا خرد شده، پاشید. در واقع، برگها را خرد نکنید، بلکه برای طعم بیشتر، آنها را پاره کنید.

آیا ریحان باید پخته شود؟

ریحان مقدس بهتر است پخته شود (وقتی خام می تواند تلخ باشد)، اما ریحان بنفش بهترین حالت خام است زیرا آن رنگ بنفش زیبا وقتی پخته می شود سیاه می شود. … بهتر است با مخلوط کردن این گونه ها با ریحان شیرین شروع کنید تا زمانی که بدانید طعم ها چگونه روی دستور العمل های مورد علاقه شما تأثیر می گذارد.

چگونه ریحان تازه را به یک غذا اضافه کنید؟

زمان اضافه کردن

از آنجایی که ریحان تازه اگر مدت زیادی در سس بپزد طعم خود را از دست می دهد، کمی قبل از سرو غذا صبر کنید تا آن را هم بزنید. بعد ازسس اسپاگتی را گرم کنید آن را از روی حرارت بردارید و سپس ریحان را اضافه کنید.

توصیه شده: