Logo fa.boatexistence.com

چرا عصاره کیلایا در آبجو ریشه است؟

فهرست مطالب:

چرا عصاره کیلایا در آبجو ریشه است؟
چرا عصاره کیلایا در آبجو ریشه است؟

تصویری: چرا عصاره کیلایا در آبجو ریشه است؟

تصویری: چرا عصاره کیلایا در آبجو ریشه است؟
تصویری: چگونه آبجو ریشه ای قدیمی درست کنید که شما را نکشد 2024, ممکن است
Anonim

در محصولاتی مانند ماءالشعیر، عصاره کیلایا به عنوان عامل کف‌کننده استفاده می‌شود یک عامل کف‌کننده به نوشیدنی اضافه می‌شود تا کف بیشتری به آن بدهد و ظاهر یک سر کف آبجو به آن ببخشد. به یک شناور سودا فکر کنید. در برخی موارد از کربناته استفاده می شود، اما همان اثر مطلوب را ندارد.

آیا عصاره کیلایا در آبجو ریشه بی خطر است؟

جذب عصاره کیلایا در بدن به میزان کم در دستگاه گوارش رخ می دهد و به طور بالقوه می تواند روده ها را در مقادیر زیاد تحریک کند. عصاره Quillaia هنوز هم برای استفاده در نوشیدنی هایی مانند rootbeer بی خطر در نظر گرفته می شود..

عصاره کیلایا از چه ساخته شده است؟

عصاره

Quillaia (E 999) با استخراج آبی از پوست داخلی آسیاب شده یا چوب Quillaja saponaria Molina یا سایر گونه های Quillaja، درختان خانواده Rosaceae به دست می آید. حاوی تعدادی ساپونین تری ترپنوئیدی است که از گلیکوزیدهای اسید کیلائیک تشکیل شده است.

آیا عصاره Quillaja بی خطر است؟

احتمالاً در صورت استفاده در مقادیر موجود در غذا بی خطر است. اثرات سمی شدید پس از مصرف دوزهای زیاد پوست شامل آسیب کبدی، درد معده، اسهال، همولیز، نارسایی تنفسی، تشنج و کما است.

فواید عصاره کیلایا چیست؟

Quillaia یک گیاه است. پوست داخلی آن به عنوان دارو استفاده می شود. علیرغم نگرانی‌های ایمنی، افراد برای سرفه، برونشیت و سایر مشکلات تنفسی از کیلایا استفاده می‌کنند. برخی از افراد عصاره کیلایا را مستقیماً روی پوست برای درمان زخم های پوستی، پای ورزشکاران و خارش پوست سر می مالند.

توصیه شده: